咖啡資訊

關於部落格
咖啡資訊







  • 79259

    累積人氣

  • 7

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

咖啡烘培

* * 咖啡豆烘培 - 歡迎光臨~ㄚ宏の角落 - Yahoo!奇摩部落格 咖啡豆烘培< 轉貼> 烘培最重要的是能夠將豆子的內、外側都均勻地炒透。首先是透過火力將豆中的水分順利地排出,此一步驟若太操之過急則會起斑點,而且味澀嗆人。 咖啡的味道 ... tw.myblog.yahoo.com/jw!KiFeUR.YBRl7OOaYTqKsdA--/article?​mid=1294 · 庫存頁面 * ~ mommouth coffee ~: 咖啡豆烘培(二) - 烘培過程 2007/12/20 · 這次來介紹烘培過程時咖啡豆的細微變化,利用每分鐘的SAMPLE取樣,讓大家更了解咖啡豆烘培時的美妙變化,我們的烘培深度是利用溫度,失水率及比色值作品管依據,現在先大致簡介各階段變化八!!! 01min-200C mommouth.blogspot.com/2007/12/blog-post_​5856.html · 庫存頁面 * 咖啡意識烘培館~Coffee & Coffee Bean Only~ - Yahoo!奇摩部落格 地點:Coffice咖啡意識烘培館 內容: 1. 教學說明 2. 實作示範 3. 學員實作(每一位學員) 4. 教學研討 5. 每人1/4 磅 尼加拉瓜頂級高山豆,讓學員帶回去自行練習 6. tw.myblog.yahoo.com/coffice-roaster · 庫存頁面 * * 大家一起來烘咖啡吧~~ : 咖啡烘焙研究室 關於咖啡的新聞 4 1017 3月30日 09:02:07 U9Cafe 閒聊區 最近也玩"酸"咖啡 3 397 3月25日 22:21:58 豆魚 閒聊區 台灣咖啡 [1][2][3]...[5] ... 小型手搖電熱烘培機誕生啦 4 761 2月21日 07:27:08 jordanhome 閒聊區 關於"公豆""母豆" 2 488 2月09日 19:56:00 71魚 www.coffee.url.tw/lc80 · 庫存頁面 * 咖啡豆的烘培 咖啡的味道百分之八十是取決於烘培,因此烘培是沖泡出好喝咖啡的重要程序。 烘培的技術若好,則豆會大而膨脹、表面無皺紋、光則均稱,各有其不同風味。將咖啡豆烘培出其最大極限的特色,正是烘培的最終目標。 mail.ctu.edu.tw/~c93608035/new_page_​3.htm · 庫存頁面 * 咖啡烘培機 > 營業用 | 帕摩尼咖啡器具專賣網 帕摩尼咖啡器具專賣網是咖啡烘培機, 營業用的專賣店. 咖啡烘培機, 營業用是我們的主要商品. www.lapavoni.com.tw/layout/product/list.asp?​gid=22 · 庫存頁面 * 最新消息, 北角咖啡烘培 北角咖啡烘培,在北緯71度,遇見美味綠光. ... 線上訂購未開放 ~ 敬請期待 最新活動區 › 北角咖啡烘培 › 最新消息 最新活動區 最新活動區 nordcap.com.tw/news · 庫存頁面 * : : 櫻川坊系列產品 莊園級咖啡烘培、零售、咖啡教學 : : Copyright 1990-2007 YingChuanFang. All Rights Reserved. 櫻川坊版權所有 原生數位行銷 TEL : 886+6+5711936 FAX : 886+6+5712968 客服信箱: service@yingchuan.com.tw coffee.yingchuan.com.tw/Default.htm · 庫存頁面 * 咖啡三部曲 - 趨勢報導 | MSN Fashion 咖啡因是另一種形式的酒精,咖啡香是變相的惡魔香水,讓你一陷進去就在也無法自拔。有心理準備了嗎?跟著Esquire的腳步,我們將會帶你一路體驗烘培、沖泡以至於拉花各種不同領域的咖啡魅力,就是要讓你跟著我們一起著魔上癮!,MSN Fashion 趨勢報導 fashion.msn.com.tw/article/1101007378/1 · 庫存頁面 * 台灣咖啡網 淺烘培light 最輕度的煎培,咖啡豆呈現小麥色的外觀,帶有微略的香氣。 肉桂烘培cinnamon 為一般通俗的煎培程度,留有強烈的酸味,豆子是肉桂色。 中烘培度medial 中度煎培,有栗子色的外觀,香醇、酸味可口。 coffee.24h.com.tw/monographData.asp?m1No=43&m2No=&m3No=&​mMo=790 · 庫存頁面 * Tiamo CBR101咖啡生豆烘培機 ( HG6414 ),手搖、電動磨豆、烘豆機,咖啡專用配件,廚房家電 - Yahoo!奇摩購物中心 Tiamo CBR101咖啡生豆烘培機是專為小型店面、咖啡玩家設計的咖啡烘培機,擁有特殊的烘培室3D滾筒設計,讓咖啡豆在烘焙室中以3D立體翻攪,咖啡透受熱更均勻,及多項獨特設計~超低噪音、透明烘培室、銀皮收集,讓您輕鬆烘培出富有香氣的新鮮咖啡豆! buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?​gdid=1723830 · 庫存頁面 * 1868咖啡烘培館 - 小丸子 - 無名小站 1868咖啡烘培館 一家位於台北市信義區忠孝東路巷子內的咖啡館 店家的櫥窗口看進去 有專業的Probat烘培機和有機手工麵包 < 手工麵包> < 每種口味只有一個ㄛ> 別小看這些手工麵包 每種口味都是只有一個 每天限量發行 18... www.wretch.cc/blog/starmaroko/31046460 · 庫存頁面 * 台南‧地球咖啡烘培美食 永華店 - 倫敦男孩 - 無名小站 台南‧地球咖啡烘培美食網誌 :http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12483445價目表 :http://0rz.tw/d453J地址 :台南市永華路二段331號營業時間:Brunch time 08:30-11:30tel :06-2980528公休日 :無資訊停車 :路邊停車,普通地球咖啡從最早先的南門路... www.wretch.cc/blog/boylondon/12483445 · 庫存頁面 * ~ mommouth coffee ~: 咖啡豆烘培(一) - 烘豆哲學 2007/9/20 · ... 再次到達第二個頂點後,咖啡豆就會發生第二次爆炸,就是所謂的二爆,在表皮的內心,會漲開一個空間,咖啡豆內的二氧化碳會持續排出,造成內部溫度持續升高,開始焦炭化,轉變成油脂,滲出咖啡表面,此時咖啡風味會偏苦,香味濃郁,通常星巴克都是烘培到 ... mommouth.blogspot.com/2007/09/​blog-post.html · 庫存頁面 * 下雨天,秋天,咖啡,頂樓。筑。: 北角咖啡烘培 - yam天空部落 有時無論路途有多遙遠~ 我還是會堅持去買!!! 它們的烘培麵包,價位也很平價!! 而且還有再打8折!! 雖然,我只買過一次~ 但是就會覺得很物超所值!! 其實,還是喜歡它們的咖啡杯!! 很有質感~ 很有特色~很喜歡!! blog.yam.com/tear74221/article/19500948 · 庫存頁面 * 哈露奇山幸福生活咖啡館: 哈咖啡:生豆烘培的器具 - yam天空部落 請問,你們有沒有人用過炫風烘烤爐烘培過咖啡?嘗試了很多次的炒咖啡豆,覺得讓自己越來越有興趣,但夏天實在不適合呆在廚房,非常熱,因為有銀皮的關係,不太敢開風扇,免得弄得整個廚房都是銀皮亂飛。國外有... blog.yam.com/haruki/article/10664633 · 庫存頁面 * PChome線上購物 - 3C《韓國IMEX CR100咖啡豆烘培機(HG6422)》 韓國IMEX CR100咖啡豆烘培機(HG6422) ... 咖啡機週邊館 密封罐/ 儲豆罐 花茶壺/ 沖(泡)茶 器具 奶泡器專區 果露/ 糖漿/ 巧克力 Tiamo 咖啡週邊 shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_​NO=ACAC1M-A... · 庫存頁面 * 伊甸烘焙咖啡屋 桃園 『伊甸烘培咖啡屋』 的故事 桃園職業重建中心 / 高彩倫 伊甸基金會自民國 71 年設立以來,一直以服務身心障礙朋友為主,配合時代的變遷,我們嘗試著開發各種適合身心障礙者的服務,服務族群也開始推展到中、重度身心障礙者的各項需求 ... www.csie.nctu.edu.tw/~chtai/eden/​story.htm · 庫存頁面 * 1868咖啡烘培坊(忠孝店) - 複合式 -iPeen 愛評網-美食、旅遊、電影、美妝...最豐富的生活休閒消費情報集散地 「1868咖啡烘培坊(忠孝店)」是複合式類的咖啡簡餐,位於台北市信義區忠孝東路五段71巷18號,這裡集合了愛評網友圖文並茂的美食消費經驗分享與食記 www.ipeen.com.tw/shop/​38817-1868咖啡烘培坊-忠孝店 · 庫存頁面 * 韓國IMEX CR100咖啡豆烘培機(HG6422),手搖、電動磨豆、烘豆機,咖啡專用配件,廚房家電 - Yahoo!奇摩購物中心 160克大容量烘培室:一次可烘焙達20杯義式濃縮咖啡的豆量 可分離室銀皮收集網:收集銀皮,並可取出清理。 半熱風循環系統:在節源能源仍保持最佳的效果 使用方便:保養簡易 韓國原裝進口 buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?​gdid=104677 · 庫存頁面 * 1868咖啡烘培坊 : 新竹˙1868咖啡烘培坊˙早餐 分享 by Angela Lu-iPeen 愛評網-美食、旅遊、電影、美妝...最豐富的 ... 美食:Angela Lu在1868咖啡烘培坊分享的「新竹˙1868咖啡烘培坊˙早餐」,沿著金山路走、看到網路部落格廣受好評的1868咖啡烘培坊.店內佈置乾淨且舒適、還有展示與販售咖啡器具、擺設起來也挺有意思的.店內的服務人員都是面帶笑容的面對客人,讓您一早就 ... www.ipeen.com.tw/comment/​69424-新竹˙1868咖啡烘培坊˙早餐 · 庫存頁面 * 台南咖啡店 | 艾卡多咖啡烘培坊 - 即日起全館現烤麵包一律8.5折至8月15日止。在希臘語中「咖啡」的意思是 ... 艾卡多咖啡烘培坊 - 即日起全館現烤麵包一律8.5折至8月15日止。在希臘語中「咖啡」的意思是「力量與熱情」。為了讓更多的人能享受一杯極品咖啡,艾卡多咖啡特定採獨特配方烘焙而成的濃縮咖啡飲料專用的咖啡豆,也是一家深咖啡、烘焙、麵包、蛋糕 ... www.gomag.com.tw/062563859.html · 庫存頁面 * 咖啡豆烘培及咖啡器材設備的專家-馨園專業咖啡 [ just-coffee] 我們是專業的咖啡原物料、機器設備供應商,咖啡以及咖啡器材專家,咖啡吧台規劃,義大利咖啡機、吧台設備、咖啡器具,各種生豆、illy咖啡、twinings英國茶、法國Teisseire天然果露...吧台原物料專業經銷,全套教育訓練,完整維修服務。 我們的專業 ... www.just-coffee.com.tw · 庫存頁面 * 台灣咖啡網 咖啡烘培方法 咖啡經採收.清洗.再加以烘焙 經烘焙技術配合 才能製造出極品美味的咖啡 專業純熟的烘焙技術咖啡豆從烘焙 ... coffee.24h.com.tw/monographData.asp?m1No=42&m2No=&m3No=&​mMo=772 · 庫存頁面 * 商品型錄, 北角咖啡烘培 北角咖啡烘培,在北緯71度,遇見美味綠光. nordcap.com.tw/products · 庫存頁面 * 哈利歐台灣總舖:::咖啡烘煮.世界首選 SLR-8 烘培機(直火,熱風) 烘焙機----咖啡市場的明日之星/戰鬥秘密武器,不論您目前是咖啡店的擁有者,或欲自我挑戰,圓一場咖啡 SLR-4 直火式烘培機 烘焙機----咖啡市場的明日之星/戰鬥秘密武器,不論您目前是咖啡店的擁有者,或欲自我挑戰,圓一場 ... www.hariocook.com.tw/Coffee.asp?Product_​type=2 · 庫存頁面 * 班氏自家烘焙咖啡 Perfetto Cafe -- Enjoy The Pure Wonders 堅持選用最優質的生豆,實行接單烘焙確保新鮮,對咖啡的烘焙技術精益求精, 務求呈現出最高品質的產品,憑藉的只是一股對好咖啡的執著、熱情與傻勁。 推廣精品咖啡的路雖是既漫長又夠辛苦,但是當看到朋友們 ... perfetto-caffe.com · 庫存頁面 * 有關於咖啡豆的烘培方式 - Yahoo!奇摩知識+ 2008/12/16 · 有關於咖啡豆的烘培方式~我在其他知識裡看到一些DIY的烘培方式~我想要知道小火、中火、大火的各種烘培方式~(包括溫度、要二爆??....等等)不同的火會烘培出不同的咖啡豆嗎??還有能請各位提議哪種生的咖啡豆比較好??(自己DIY的) tw.knowledge.yahoo.com/question/question?​qid=1608121603944 · 庫存頁面 * BillieCafe.com | Coffee Consulting Class, Training Center, Barista Coffee Training, Certificate from Billie (中和好市多COSTCO免費專用地下停車場旁).... 2008年 BTC Program (上課內容包含) * 咖啡歷史基本簡介 * 咖啡烘培及混合豆介紹 * 各式義式咖啡機介紹 www.billiecafe.com/barista_entry.html · 庫存頁面 * BillieCafe.com | Roasted Coffee Price List, Billie Coffee and Tea Importer, Exporter and Manufacturer Coffee Roaster Taiwan >> 非常昂貴的家用咖啡烘豆機﹐但實用性及烘培量我很滿意。強力推薦。 >> 如果您買了一台 HOTTOP 你將準備和專業烘培師切磋了 就如我一樣。 www.billiecafe.com/hot_roaster_​entry.html · 庫存頁面 * 烘培與研磨的不同 - Yahoo!奇摩知識+ 2006/8/24 · 請問各位帥哥和美女大大悶研磨和烘培咖啡有什麼不同還有請教各為研磨和烘培咖啡的過程烘培有沒有分為低溫和高溫烘培還有煮咖啡的方法有幾種呢 tw.knowledge.yahoo.com/question/question?​qid=1406082401221 · 庫存頁面 * 可斯里咖啡烘培 - Mobile01 海安路3段快到中華路的地方,這幾年陸續蓋了2棟大樓,一棟是太子文化,另一棟是太子文元,太子文化一樓有幾間店面式的透天,11月時開了間咖啡烘培坊,不過因為外觀有規定只能做一定格式的橫直扛棒各一坐,所以從外面經過時,很容易就忽略過去。 www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&​t=1916304 · 庫存頁面 * 小鴨@胖哥咖啡烘培實驗室 :: 痞客邦 PIXNET :: 小鴨在胖哥咖啡烘培實驗室的實驗紀錄 ... Jul 09 Fri 2010 22:57 咖啡豆選購項目 目前咖啡豆的選項 曼巴----半磅---350 烘培度由輕至重分為25/30/35/40 (繼續閱讀...) ducknest.pixnet.net · 庫存頁面 * 馬札羅咖啡烘培館 | Facebook 馬札羅咖啡烘培館 快報,我們將於2012年4月30日星期一,參與news 98 名主持人 尹乃菁小姐 主持的今晚亮菁菁節目訪談,故 當天營業時間提早至pm1600打烊,如造成不便之處敬請見諒,馬札羅全體員工敬上。 www.facebook.com/pages/​馬札羅咖啡烘培館/​158804497523529 · 庫存頁面 * 鮮多力咖啡烘培坊 為了繼續實現甜點結合咖啡以及對咖啡的熱愛,2005年鮮多力重新改裝,成立多力咖啡烘培,採義式咖啡與休閒風格,再度出發, 並提供經營理念及經驗,於是成立了創業加盟專線,並以專業化的堅持嚴格品質把關,嚴選新鮮咖啡豆及烘培技術,並搭配 ... in102.inks.com.tw/html/front/bin/​home.phtml · 庫存頁面 * 咖啡豆,咖啡機專賣,自家用心烘培的咖啡豆- 歐曼尼咖啡 提供各種咖啡豆,即溶咖啡,奶茶,專業全自動咖啡機,半自動咖啡機,摩卡壺,一應俱全,希望能為消費者帶來更優質的咖啡生活。 omoneycoffee.tw · 庫存頁面 * Toper烘培機 - 摩奇安娜 - PChome 個人新聞台 摩奇安娜摩奇安娜,是採用土耳其限量進口五公斤的Toper機器來烘培豆子。放大給你們看一下!!!! 順便簡單介紹一下..Toper 咖啡烘培機Toper旗下的Cafemino咖啡烘培機,是大型烘培機的袖珍型含有大型烘培機的 mypaper.pchome.com.tw/mochiana/post/​1322149660 · 庫存頁面 * 咖啡研磨機&咖啡烘焙機,咖啡烘豆機迪朗奇咖啡機,Saeco咖啡機,義式咖啡機,喜客咖啡機, 帕摩尼咖啡器具專賣網 咖啡烘培機801N 桌上型店面用1kg烘培機 會員價:NT$168,000 轉帳價:NT$168,000 www.coffeecenter.com.tw/Product_Catalogue.asp?FKindNo=F000011&​... · 庫存頁面 * !盛馨有限公司 咖啡磨豆機-家庭用(SH-112B/600N) 咖啡磨豆機-營業用(SH-112A//207N) 咖啡烘培機-工業用 咖啡烘培機 -自家用 NOODLE BISCUIT MI GUO PUFF MAKING MACHINES FOODS, MEDICINE AND OTHER SERIES PACKAGING MACHINE NUTS CRACKER MANUFACTURING MACHINES JELLY CANDY MAKING MACHINE www.hot.com.tw/product.php?cid=7&id=114 · 庫存頁面 * 異人館咖啡連鎖事業 歐式鄉村料理 ←點此進入溫室烘焙屋 「溫室烘焙屋」於民國86年初起源於台南,強調店內每樣餐點,咖啡、蛋糕、手工餅乾都是用做給家人食用的心情去製作的,因此選用最好的食材,希望讓每一位消費者都有賓至如歸的服務,就像是自家人般,一直是 ... www.ezkon.com.tw/neterproses.asp?le=tchinese&fid=26&​pid=75 · 庫存頁面 * 《新品特賣》 Tiamo CBR101咖啡生豆烘培機 ( HG6414 )--開箱文|比價|心得|討論|網友評比~Nownews購物達人 Tiamo CBR101咖啡生豆烘培機 ( HG6414 ) 一部專為專業玩家設計,讓您輕輕鬆鬆烘焙出富有香味完美口感,令人滿意的咖啡豆咖啡生豆並無法產生任何的口感或香氣,但是生豆可長期保存,並維持一定 shop.nownews.com/new/1723830/Tiamo%​20CBR101咖啡生豆烘培機%​20... · 庫存頁面 * [ 嚴焙麵包& 各烘培門市位址 ] 金礦咖啡 / CROWNFANCY Original TAIWAN 金礦咖啡重視顧客的需求,烘焙優良品質的點心,且站在消費者的立場,給予貼心的服務,讓顧客時時刻刻嚐到健康、新鮮、美味。 金鑛(金礦)咖啡 E-SHOP,金鑛咖啡.金礦咖啡,成立於2000年。 金鑛(金礦)連鎖企業股份有限公司 www.crownfancy.com/page.php?tid=cpath4 · 庫存頁面 * Rotate Fun 300咖啡烘培機 / 找產品 / WeB66台灣黃頁 Rotate Fun 300 小型咖啡烘豆機是集烘培樂趣及便利性的全新機種, 捨棄IC電路板的使用,選擇傳統機械式零件以確保穩定與耐用。 創新雙熱源設計,高品質鎳合金電熱管加熱穩定,讓初學者也能快速上手; 使用小型汽化爐讓烘培曲線有更高自由度,升降 ... web66.com.tw/web/NMD?postId=386011 · 庫存頁面 * 咖啡烘培 - 四寶 :: 四寶 四寶 咖啡烘培 四寶 電腦醫生 電腦軟硬維修,保養,重灌,掃毒,網路設定。 台灣冷氣維修保養網 冷氣、冷凍空調設備的維修,保養,買賣,移機。 各廠牌筆記型電腦 電池,零配件。 dwsrrr.com/5120261.html * ::臻咖啡 精品咖啡烘培專賣網:: 臻咖啡 www.zencafe.com.tw * 樹有風 專業烘培&精選咖啡豆專賣 關於樹有風 最新消息 我們的產品 咖啡與健康 我要訂購 媒體報導 - 頂 級 精 選 莊 園 咖 啡 豆 - 嚴 選 濾 泡 咖 啡 隨 身 包 - 專 業 咖 啡 器 材 進 口 樹有風的時候,實在太美了 92 年 6 月,愛山的我們,奮力攀上海拔 2000 公尺的白冷山,只見 treeswind.com.tw · 庫存頁面 * 《熱門推薦》 Tiamo CBR101咖啡生豆烘培機 ( HG6414 )--開箱文|比價|心得|討論|網友評比~Nownews購物達人 Tiamo CBR101咖啡生豆烘培機 ( HG6414 ) 一部專為專業玩家設計,讓您輕輕鬆鬆烘焙出富有香味完美口感,令人滿意的咖啡豆咖啡生豆並無法產生任何的口感或香氣,但是生豆可長期保存,並維持一定 shop.nownews.com/product/1723830/Tiamo%​20CBR101... · 庫存頁面 * Coffee Center 商店街(玲麗咖啡廣場)-GENE CAFE咖啡烘培機(110V)-咖啡研磨機&咖啡烘焙機,咖啡烘豆機,咖啡,咖啡機 ... «是部為專業玩家或小型營業店面所設計的咖啡生豆烘培機,其嶄新的設計已獲得 得多項的世界專利認證! « 生產廠商-韓國GENESIS公司,利用先進的技術,將繁雜的烘培程序加以簡化,使您 輕鬆也能烘培出富有香氣,完美口感,令人滿意的咖啡豆! coffeecenter.com.tw/coffeecourt/store_product_file.asp?​Pidno=... · 庫存頁面
相簿設定
標籤設定
相簿狀態